PEKANBARU, SUKAJADI - Bisnis cafe tampaknya masih menjanjikan di Pekanbaru. Tidak sulit menemukan memang, tiap sudut kota nyaris berdiri cafe dengan beragam konsep dan menu andalannya masing-masing.
Seperti Kopi Susu Bujang, terletak di Jalan Patimura, Pekanbaru. Sang pemilik adalah tiga orang pemuda yang masih bujang, lantas menjadi pilihan nama untuk cafe yang mereka dirikan tersebut.
 |
| Kopi Susu Bujang |
Fajar salah satu pendiri mengungkapkan konsep yang mereka hadirkan berbeda dari cafe kebanyakan. Jika cafe pada umumnya mengusung tempat nongkrong, nah Kopi Susu Bujang ini sengaja dibuat mini cafe, dimana sasaran mereka adalah untuk orang-orang sibuk yang sulit meninggalkan kopi.
"Awalnya kita hadirkan untuk take away, melihat di sekitar ini kawasan perkantoran yang punya jam istirahat sekitar satu jam, jadi kita lebih ke konsep take away nya, karena untuk orang yang punya waktu sedikit tapi bisa menikmati kopi dan bisa dibawa pulang atau dinikmati sambil jalan," ujar Fajar, Rabu (3/01/2018)
Nah, walau konsepnya yang mini, bukan berarti Kopi Susu Bujang tidak enak buat nongkrong. Justru, sebaliknya cafe yang baru berdiri November 2017 ini cocok bagi anda yang suka nongkrong privat.
Tahun 2018 ini Kopi Susu Bujang buka lebih awal, jika sebelumnya pukul 09.00 WIB, kini pukul 07.00 hingga 22.00 WIB bisa anda kunjungi.
Kopi Susu Bujang menjadi andalan di cafe mini ini, tak hanya kopi namun se cup susu juga tersedia. Harga yang ditawarkan sangat bersahabat, mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp 25 ribu. Penasaran? Langsung saja kunjungi Kopi Susu Bujang.(gun)
